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cocina

    Masa madre, mi experiencia

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    ¡Hola!. Ay madre la masa madre. Qué ilusión me hizo recibir el encargo de hacer una masa madre junto con Pan Masa Lenta Mum, y de paso investigar y aprender sobre este tipo de masa con la que se puede hacer el pan. Lo primero de todo es ¿qué es la masa madre?. Es un cultivo mixto de levaduras y bacterias que se alimenta con harina de trigo o de otro cereal. Estamos ante una forma tradicional de hacer el…

  • bizcochocho

    Hacer un bizcocho de chocolate en una lata

    Seguimos mirando atrás! y es que he colgado esta foto en Instagram y ha gustado mucho! Ya sabéis que yo cocinitas no soy mucho pero este bizcocho me quedó rico rico…

  • en la cocina

    10 “imprescindibles” para la cocina

    Hoy entramos en la cocina! Porque cada vez veo cocinas más preciosas y con cosas más prácticas, sin que dejen de ser bonitas . He encontrado unas fotos muy inspiradoras, y…

  • sp

    Sweet Paul: revista de otoño

    Seguramente ya la habréis visto, porque sus revistas son greatest hits. En ebym ya hablamos de Sweet Paul en otras ocasiones, y lo cierto es que no me canso, porque cada…

  • portada receta

    Una receta buenisisisma con #supermamafeliz

    Qué lujazo y qué placer fue poder compartir una tarde en la Escuela de Cocina de Telva en uno de nuestros viajes a la felicidad de #supermamafeliz de Coca-Cola. En este…

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