Asturias: Hosteria de Torazo

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Qué bueno recordar en el post de hoy el día que pasamos un grupo de blogueras asturianas (de lo bueno lo mejor, geniales, y divertididisisimas!) en la Hostería de Torazo. Voy a intentar resumir todo lo que vivimos y el buen ambiente que tuvimos, las risas, las comidas, las vistas, los paseos, la relajación… un completo!

todas

COMIDA TORAZO

FLORES Y MENU

La comida… ay la comida! Tuvimos la gran suerte de poder disfrutar de una cena y ver trabajar al gran Ramón Celorio, responsable de la restauración de la Hostería, y uno de los grandes defensores de la comida Slow Food y Km0, y ¡si señor! dimos fe de las bondades del slow food, con la suerte de además verle cocinar en directo, con productos locales, no más de 100 kms, por lo que se reducen los tiempos de viaje  y se fomenta el consumo de producto de cercanía. Y si además estás en esta tierra en la que estamos, en la que en menos de 100 kms tienes los mejores pescados, las mejores carnes, una muy buena huerta… ¡no se puede pedir más!. En Asturias la tendencia Km0 es un lujo.

Todo ello maridado con vinos, cervezas, cava, perfectamente elegido por David Barro, Sumiller de Coalla Gourmet. A mi, tirando por la tierrina, me impresionó porque no la conocía la cerveza Caleya, hecha en el Parque Nacional de Redes. Con un sabor super original. Me gustaría poder expresar con palabras todo lo que disfrutamos de la cena, viendo trabajar a Ramón Celorio, conociendo más sobre los vinos con David, y con las conversaciones que os podeis imaginar! Pero nadie mejor que Ramón para contarlo, como lo ha hecho en su blog!.

SPA2

SPA3

piscina exterior

Empezamos la mañana en el Spa, después de un desayuno Km0, tan rico!. Llegar al spa es una gran sorpresa muy agradable. Ese gran ventanal mirando a los montes, en verano precioso, en invierno también, en otoño un espectáculo.  Relajarse, disfrutar del agua, y sobre todo de ese paisaje. Un lugar único!. Y si tienes la suerte de ir en verano y que haga bueno, un bañito en la piscina exterior no tiene precio!.

                                                                                                                                                                                                                      pueblo ejemplar torazo

pueblo de torazo iglesia

torazo trabajo

casa geranios

Toca dar un paseo por el Pueblo. Torazo,  con la suerte de poder pasearlo con su alcalde, Gerardo Fabián, que nos acompañó y nos contó un montón de cosas interesantes, y nos presentó a muchos de sus vecinos, como una vecina que sigue haciendo la Boroña en casa. La boroña es un pan típico de Asturias, y muy famoso en Torazo, que tiene un Festival en junio dedicado a este pan tan especial. La Boroña es un pan moldeado en forma de cubo y elaborado con una masa de maiz y trigo y dentro la panceta, jamón y chorizo. Todo esto se deja durante horas en el horno de barro, cociendo despacio, y os aseguro que es un manjar.

isasa y martina

leticia y laura

todas selfie

1. Isabel de Isasaweis y Marta de Martinas Wardrobe     2. Leticia de Vintage and Chic y Laura de My Wellness Lab

3. El equipo asturiano al completo

Isabel de Isasaweis
Laura de My Wellness Lab
Carmen de G de Gastronomía
Marta de Martinas Wardrobe
Isabel de Y un poco de diseño
Macarena de La Señorita
Ana de Por mi Balcón
Leticia de Vintage and Chic
Y yo misma!

 Un día para recordar, un Hotel donde la amabilidad y la hospitalidad son sello de la casa y se nota. Especial mención al Director de la Hostería, Kiko La Mata, un perfecto anfitrión, que nos hizo sentir como en casa y con un sentido del humor genial!. Un lugar para dormir y descansar en la naturalezay el silecio, pero también (y esto os lo aseguro ;-)) para comer bien, para relajarse y para disfrutar.

vistas hotel

vistas hosteria

Y para rematar!, ¿queréis vernos en la tele?. Pues en este link podéis ver la entrevista que nos hicieron para la RTPA.

En resumen, lo pasamos genial, la Hostería tiene un ambiente muy muy bueno. Estoy deseando ir con Nico porque se lo va a pasar pipa en la zona de juegos y la casita de madera que tienen para los niños!.

 Hostería de Torazo
Pza de la Sienra, 1
Torazo

Buen jueves a todos! mañana viernes! yupiiiiii!

Maria Cañal

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1 Comentario

  • Respuesta
    Descubriendo la Hostería de Torazo (Cabranes. Asturias) · A boutique hotel in Asturias - Vintage & Chic · Vintage & Chic · Blog decoración. Vintage. DIY. Ideas para decorar tu casa
    3 julio, 2015 at 12:03

    […] de Y un poco de diseño Marta de Martinas Wardrobe Laura de My Wellness Lab María de Escarabajos Bichos y Mariposas menda lerenda (cara de muy cansada, pero acababa de llegar de Alemania la noche anterior) Isabel […]

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