Receta Galletas de Navidad

galletas navidad
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

galletas navidad

El lunes subí a Instagram el momento navideño que es ya tradición en nuestra casa. Hacer galletas. Me habéis pedido la receta y aquí os la dejo. Es cierto que es de Thermomix, … pero hay varias versiones de galletas de mantequilla o pastas de te que podréis adaptar. Lo que si es cierto es que con la Thermomix es un pispas y es la que os puedo dejar para que os hagais una idea.

  • 300 gr de harina
  • 170 gr de mantequilla
  • 130 gr de azúcar
  • 1 huevo
  • 100 gr de almendra molida

Se pone la harina y todos los ingredientes juntos en el vaso y se mezcla a velocidad 6 durante 20 segundos. Se saca del vaso, y yo lo que hago es extenderla, envolverla en papel film y meterla en la nevera extendida. Así las figuritas se harán más fácil al estar la masa un poco dura. Para manejar la masa, yo al menos, siempre tengo un poco de harina espolvoreado por el rodillo porque la masa tiende a pegarse.

Se mete en el horno y a 180 grados unos 15 minutos. Pero ojo, depende del horno y sobre todo del grosor de las galletas, como unas son mas finitas que otras, hay que estar atento. Yo voy sacando según voy viendo el color ya tostadito.

galletas mantequilla

galletas navideñas

Mientras hacemos sus paquetes este año las hemos guardado en este bote de Ikea, que nos ha venido como anillo al dedo!. Queda precioso lleno de galletas. Nos encanta regalarlas, de hecho al final nosotros no comemos muchas porque todas tienen su destino. Hacemos bandejas y bandejas y las preparamos para regalo. Este año, como estoy con #unañosincompras hemos decidido utilizar lo que teníamos por casa. Por suerte siempre me ha gustado mucho todo el tema sobres, cajas, etc, y tengo un pequeño arsenal (que sobrevivió a Marie Kondo). Así que aunque alguna bolsita no es muy navideña, le hemos añadido una estrella blanca que  hemos hecho (en otro post os cuento) y ha quedado estupendo.

galletas cajas

Nos han parecido perfectas estas cajitas que teníamos de una de nuestras tiendas favoritas Gramaje shop, ¡ideales!.

bolsas gn

De verdad que es una tradición que nos encanta. Curiosamente estas galletas no las volvemos a hacer en todo el año. Están como reservadas para Navidad y que la casa huela tan rico y especial.

¿Te gustan? Espero que sí. ¡Y que os animeis!.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Puede Que Te Interese...

9 Comentarios

  • Respuesta
    Ana M.
    21 diciembre, 2016 at 10:09

    Tengo que probar, porque mira que hago distintos tipos de galletas, y en estas fechas mucha repostería Navideña. Pero galletas “de Navidad” nunca!! ^_^

    • Respuesta
      ebym
      22 diciembre, 2016 at 08:43

      Ana! estas serán faciles para ti, pero realmente están ricas y son muy agradecidas! jajaja!

  • Respuesta
    Ana
    21 diciembre, 2016 at 12:06

    Hola
    A mis hijos y a mi nos encanta hacer galletas, vamos a probar tu receta.
    Cuanto tiempo aproximado en la nevera y en el horno?
    Gracias

    • Respuesta
      ebym
      22 diciembre, 2016 at 08:18

      Ana, en la nevera yo lo dejo aproximadamente un par de horas, hasta que la masa esté así durita para que los moldes hagan su función y no se desparrame!!! Y lo del horno lo he añadido al post que se me había pasado!!!!!

  • Respuesta
    Maria
    21 diciembre, 2016 at 14:12

    María una pregunta… en la thermo con las mariposas puestas??
    Gracias

    • Respuesta
      ebym
      22 diciembre, 2016 at 08:19

      no! Sin las mariposas. Sin más, 20 segundos velocidad 6. Ya verás que ricas!!!!! CuentamE!

  • Respuesta
    Ma petite tribu
    21 diciembre, 2016 at 20:04

    Tienen una pinta estupendas…. Yummy

    • Respuesta
      ebym
      22 diciembre, 2016 at 08:20

      Ma Petite, yummy total!!!!!! un besazo!

  • Respuesta
    Tercer mes. Un año sin compras | Escarabajos, Bichos y Mariposas
    19 enero, 2017 at 08:08

    […] que he recibido algunos, sobre todo de marcas amigas de este blog. Ikea por ejemplo mandó una campana y un delantal ideal, Zalando una Moleskine super chula, mi adoradisima Olivia una tarjetita regalo […]

  • Deja una Respuesta

    Uso de cookies

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

    ACEPTAR
    Aviso de cookies