Hoy estoy muy contenta por tener la oportunidad de hablar de un libro de una persona encantadora. A Maria Luisa la conocía por su blog, Zerogluten, un blog de cocina dedicado a su hijo, celiaco y hecho con muchisisimo cariño. Pero lo mejor de todo es que ahora ¡tiene libro!. Cuando me llegó a casa, la verdad es que me quedé gratamente sorprendida, como no podia ser de otra manera. Pero superó todas mis expectactivas. El libro es precioso, con unas recetas geniales, y las fotos… increibles. Qué bonito libro.
Nosotros ya hemos probado una de las recetas, y hemos hecho mousse de chocolate!. Qué rica! mmmmmmmmmmmm … lo pasamos muy bien Nico y yo juntos en la cocina.
En el libro Maria Luisa la acompaña con una compota de frambuesas, pero como no las encontré, le añadí unas fresas y qué ricas!!!!!
Enhorabuena a Maria Luisa por este libro tan maravilloso, por el cuidado y el mimo en todas las recetas y en todas las fotos. Es una joya. Y para todos los celiacos, una maravilla con un montón de ideas.
El libro lo podéis comprar en cualquier libreria, en El Corte Inglés, Amazon, Fnac, Casa del Libro… etc!
Feliz jueves!
Maria Cañal
3 Comentarios
Mamiteayudo
13/02/2014 at 10:30Yo también conocía su blog y aunque mis hijos no son celiacos hacemos sus recetas 🙂 Enhorabuena por el libro!!
LaCocinadeLasCasinas
13/02/2014 at 10:53María, me has dejado fascinada, me encanta tu receta o la de Nico, jejej, las fotos son una preciosidad!!! te vas a convertir en una chef, jeje, bsss
Noelia
13/02/2014 at 14:04Qué buena pinta tiene todo!! Me lo anoto para hacerme con él!
Saludos