¿qué hay de cenar? | bocadillo de queso y frutos secos

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Hoy, en ¿qué hay de cenar?, tenemos a Mart a. de gris berenjena. Y es más que un placer tenerla en escarabajos bichos y mariposas, porque… ¿qué haría yo sin ella?. Marta es una persona muy especial en nuestra casa. Son una familia a la que queremos sobremanera. Nico adora a Alonso, Nacho. Y no es para menos.

Marta, con su simpatía habitual, nos cuenta mejor que nadie su receta:

geningr

“Recuerdo el día en que pensé que había llegado el momento de hacer cenas decentes a mis hijos.

Fue la primera noche que se quedaron a dormir en casa de su abuela. Me llamó y me dijo: pero hija, que le he dado una tortilla a los niños y con lágrimas en los ojos me han dicho: que rico “yaya”…mi mamá no nos da nunca de cenar…*%$·”/&()%$!!!!!!!!

¿Cómo le explicas a una abuela que sus nietos siempre piden  leche con cereales sin que antes de poder explicarte no te suelte aquello de: pero bendito…a quién habrás salido???

La dignidad y los remordimientos pueden mover montañas, así que desde entonces las cenas nunca más han vuelto a ser lo mismo… Pero no  vayáis a creer que tiro del “1080 recetas de cocina”…noooo, que la dignidad aprieta, pero no tanto… Así que lo resuelvo con cositas sencillas y resultonas, que anden por casa y,  sobre todo, que les haga exclamar con lágrimas en los ojos: mamá, eres la mejor cocinera del mundo…

Ay, “yaya”, ¿a quién habré salido?…

“Ingredientes para un bocadillo digno”

Pan especial, rústico a ser posible

Queso de untar, tipo Philadelphia

Frutos secos variados: avellanas, piñones, nueces, pipas…

Uvas pasas sin pepitas, ciruelas, higos…

Optativo: orégano

Sencillito pero resultón. Y cómo María dice que igual para los paisanos del Norte es poca cena, se recomienda acompañar de unas fabes como guarnición.Y  un arroz con leche de postre.

 Espero que os guste y que vuestras “yayas” puedan sentirse orgullosas”

Todo detalles, como siempre. Marta, gracias por todo, por enviar la receta y por todas esas horas de conversaciones donde tanto me ayudas. ¡Qué haría yo sin mi Marta!

Maria Cañal

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Puede Que Te Interese...

17 Comentarios

  • Respuesta
    marta gris berenjena
    24 noviembre, 2011 at 08:32

    Hala!!!!…
    gracias hija…me emociono toda!
    oye, que buena pinta tiene, visto así…
    mart a.
    (oye…no te gusta la cuajada ?…;D)

  • Respuesta
    baballa
    24 noviembre, 2011 at 08:47

    jajaja me ha encantado el acompañamiento y las fotos ya le he dicho a ella INCREÍBLES!!!

  • Respuesta
    Diana
    24 noviembre, 2011 at 09:26

    Qué rico!! Yo hoy quiero cenar eso :) y como soy del norte y en lo de comer me parezco más a un paisano que a una paisana… me haré dos! ajajaja lo de la fabada mejor para la hora de la comida, que ya sabemos que si cenas fababa te arrepientes si o si jeje :)

  • Respuesta
    cachopo666
    24 noviembre, 2011 at 09:27

    Me encanta este tipo de bocadillo sencillos pero muy resultones a la vez. Muy chulo todo y las fotos tambien, un saludo.

  • Respuesta
    ratonvolador
    24 noviembre, 2011 at 09:30

    Me encantaaaa

  • Respuesta
    BelaSabela
    24 noviembre, 2011 at 10:11

    Riquísimo, sanísimo y ligero, que más pedir para una buena cena! Tomo nota!!
    Bss

  • Respuesta
    Myriam
    24 noviembre, 2011 at 11:16

    Qué bonitas fotos… qué forma de ensalazar algo tan simple como un pan con queso! :)

  • Respuesta
    Nina Designs
    24 noviembre, 2011 at 11:28

    Me encanta! Simple pero sabroso! A ver si sigo ejemplo, porque las cenas también me cuestan mucho…

  • Respuesta
    carlota
    24 noviembre, 2011 at 11:35

    JAJAJAJAJAJAAAAAAAAAA……….me muero de la risa con lo de los del norte: si parece que está hablando de Obelix!!! Esa fama que tenemos de exagerados en la comida es cierta, que conste……..
    Yo también probaré el bocadillo, no se si esta noche, pero lo pondré en práctica.
    Por cierto, las fotos están perfectamente traídas: tan otoñales……………..

  • Respuesta
    Carmen
    24 noviembre, 2011 at 11:57

    Buenísima cena,yo la tomaría sin fabes (no soy del norte) pero sí con el arroz con leche!!
    genial Mart a.
    bss,Carmen

  • Respuesta
    hadas y cuscus
    24 noviembre, 2011 at 13:50

    ya le he dicho a marta…que vaya cena rica y que presentacion! las fotos son increibles!
    haceis un tandem perfecto! marta y maria!
    un beso

  • Respuesta
    marta gris berenjena
    24 noviembre, 2011 at 15:37

    ….Gracias ;D!!!
    las yayas os van a adorar!
    María, dile a Monsieur Nicolete que a sus amigos de Ávila no les puede gustar más…

    oye, que bien suena lo del tandem…

  • Respuesta
    marga
    24 noviembre, 2011 at 16:21

    las fotos preciosas, la receta buenísima, pero……………una crema o sopa delante para estos fríos creo q vendría bien…………..por cierto soy del norte y mi hija nunca se hubiese conformado…………..
    jejeej

  • Respuesta
    florence
    24 noviembre, 2011 at 20:25

    Quué buen bocadillo y qué hambre me está entrando!! las fotos son super bonitas. Bss

  • Respuesta
    marta gris berenjena
    24 noviembre, 2011 at 20:32

    ….hola Bea,
    a veces incluso también les doy pizza y tortilla…E INCLUSO POLLO!!!
    y con suerte, lo del tupper de la yaya, y ese día….si que corren lágrimas!!!!
    Enhorabuena a tus hijos, crecerán sanos…como los míos!
    Besos.

  • Respuesta
    Glo ♥ Matilda Mota
    25 noviembre, 2011 at 10:02

    Monisimas las fotos, la receta y la bloguer invitada! es tremendamente adorable! bueno como el blog anfitrion! :)

  • Respuesta
    escarabajosbichosymariposas
    25 noviembre, 2011 at 14:02

    la emocionada soy yo, que pasan estas cosas tan bonitas en mi blog. gracias a las dos por haber estado a la altura de las circunstancias!!! un beso

  • Deja una Respuesta

    Uso de cookies

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

    ACEPTAR
    Aviso de cookies